Les Pains d’épices

Notre pain d’épices est fait maison, c’est une recette familiale dont le principal ingrédient est le miel (sans sucre ajouté). Les épices choisies sont la cannelle, l’anis vert, la muscade et le gingembre , il est moelleux et reste souple une quinzaine de jours. Il existe deux variétés nature et aux écorces d’orange confites.

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